TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Il Molino
Fondato nel 1970 a Giarratana, un piccolo borgo immerso nel verde della Sicilia sud-orientale, in provincia di Ragusa, il Molino Latina produce un’ampia varietà di farine utilizzando sia il metodo moderno di molitura a cilindri che quello più tradizionale di molitura a pietra.
LA MIGLIORE SELEZIONE DI GRANI
I Cereali
Il forte legame con il territorio e i suoi coltivatori da un lato e la profonda conoscenza delle materie prime dall’altro, permettono al Molino Latina di selezionare e trasformare solo i migliori grani duri, grani teneri, grani antichi siciliani e altri cereali minori, ottenendo solo farine di alta qualità.
GENUINI COME UNA VOLTA
I Prodotti
Il Molino Latina produce e confeziona prodotti versatili e di alta qualità, in diverse tipologie di peso, permettendone così l’uso non solo a professionisti ed esperti del settore (fornai, pasticceri, ecc...] ma anche a chi si diletta ad impastare la farina nella cucina di casa.
Bontà e Genuinità
a casa tua
FARINE E CEREALI PRONTI DA CUOCERE
PRODOTTI IN SICILIA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA CERTIFICATA
