L'essenza della Sicilia in cucina
Non è una semplice spezia, ma il complemento essenziale per completare l’Alchimia in Cucina. Raccolto nel momento balsamico e essiccato lentamente, preserva gli oli essenziali e il profumo unico della nostra isola.
Il Consiglio del Mugnaio
Il segreto dell'origano è nel profumo, non nel sapore. L'essiccazione lenta mantiene intatti gli oli essenziali, a differenza dei metodi industriali. Certificato biologico dai nostri Custodi della Terra, è perfetto a crudo per pizze, salse e insalate.




