Avena Decorticata Bio
Il cereale del benessere, decorticato e pronto in 20 minuti.
Pagamenti Sicuri
Prezzo al Kg: 5kg → €4,80/Kg · 500g → €5,00/Kg
Energia: 374 kcal (1574 kJ), Grassi: 6.9g (di cui saturi 1.2g), Carboidrati: 55,7g (di cui zuccheri 2,8g), Fibre: 10,6g, Proteine: 16,9g, Sale: 0.005g
L'Avena Decorticata Molino Latina conserva il germe e i suoi nutrienti grazie alla nostra decorticazione gentile, ed è pronta in 20 minuti senza ammollo.
Il nostro speciale processo di decorticazione elimina solo una parte degli strati più esterni del chicco, salvaguardando il germe di grano e i suoi nutrienti. La decorticazione facilita l’assorbimento dell’acqua da parte del chicco, quindi elimina i tempi di ammollo e riduce notevolmente i tempi di cottura. Tempo di cottura: 20 minuti.
Il Consiglio del Mugnaio
Si consiglia di mettere il cereale in acqua già a fiamma spenta e contare i 20 minuti dal momento del bollore. L'avena decorticata è ideale per la preparazione di zuppe, insalate fredde, budino di grano, arancini e pastiera napoletana.








