OPERATORE CONTROLLATO N. R84L
Farro Dicocco Perlato Bio
Il cereale più antico del mondo, reso semplice e veloce per te.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€Pagamenti Sicuri
Prezzo al Kg: 500g → €6,60/Kg · 5kg → €6,40/Kg
Energia: 353 kcal (1491 kJ), Grassi: 2.6g (di cui saturi 0.40g), Carboidrati: 66.4g (di cui zuccheri 0.9g), Fibre: 6.6g, Proteine: 12.50g, Sale: 0.000g
Il farro perlato Molino Latina nasce da una perlatura gentile che conserva tutte le qualità del cereale più antico, pronto in soli 24 minuti senza ammollo.
Il Farro è un dono della terra, un cereale antico nutriente e ricco di fibre. Il nostro speciale processo di perlatura elimina “solo” parzialmente la parte più esterna del chicco, salvaguardando il germe di grano e i suoi nutrienti. La perlatura facilita l’assorbimento dell’acqua, elimina i tempi di ammollo e riduce notevolmente i tempi di cottura.
Il Consiglio del Mugnaio
Il nostro farro perlato non ha bisogno di ammollo ed è pronto in soli 24 minuti. È la base ideale per zuppe ricche (le famose 'farzuppe') e per insalate fredde estive, ma è così versatile che puoi usarlo anche per preparazioni tradizionali come arancini e pastiere.
