Farina di Avena Integrale Bio

La base vellutata per la tua colazione sana e ricca di fibre.

Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€

Pagamenti Sicuri

Informazioni generali

Origine: Sicilia | Coltivazione: Biologica | Lavorazione: Molitura a pietra

Prezzo al Kg: 500g → €5,80/Kg · 4kg → €5,50/Kg

Valori nutrizionali (100gr di prodotto)

Energia: 308 kcal (1289 kJ), Grassi: 1.30g (di cui saturi 0.20g), Carboidrati: 62.00g (di cui zuccheri 2.00g), Fibre: 8.00g, Proteine: 8.00g, Sale: 0.100g

L'avena è il "grano del mattino".

È un cereale straordinario, naturalmente ricco di fibre e proteine, che dona energia a lento rilascio per tutta la giornata. Per noi, non è solo un cereale “di moda”, ma un altro dono dei nostri Custodi della Terra, coltivato in rotazione con i nostri grani antichi. La nostra Farina di Avena è integrale, biologica e nasce da una macinazione lenta che ne preserva il gusto dolce e la consistenza vellutata.

Il Consiglio del Mugnaio

La differenza tra fiocchi e farina è fondamentale. La farina è il segreto per la cremosità. È l'ingrediente perfetto per un porridge vellutato (cuoce in 3 minuti, a differenza dei fiocchi), per pancake proteici alti e soffici, o per dare un sapore rustico e una morbidezza unica ai tuoi dolci, torte e biscotti. Usatela anche come addensante naturale per zuppe e vellutate. È la vostra alleata per una cucina sana, veloce e nutriente.