OPERATORE CONTROLLATO N. R84L
Piselli decorticati
Leggerezza e rapidità per una dispensa contemporanea.
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Prezzo al Kg: 500g → €6,00/Kg · 5kg → €5,40/Kg
Energia: 329 kcal (1377 kJ), Grassi: 2g (di cui saturi 0g), Carboidrati: 48.2g (di cui zuccheri 2.9g), Fibre: 15,7g, Proteine: 21.7g, Sale: 0.01g
La dolcezza leggera e vellutata.
Privati della cuticola esterna per una cottura rapida e un’alta digeribilità, questi piselli mantengono intatta la dolcezza del legume fresco. Una soluzione nutriente e naturale, ideale per chi cerca il massimo benessere anche quando ha poco tempo in cucina.
Il Consiglio del Mugnaio
Ideali per creme e puree istantanee. Non necessitano di ammollo: basta sciacquarli e cuocerli per circa 24 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa. Esaltali con un filo d'olio a crudo e un pizzico di pepe nero.
