OPERATORE CONTROLLATO N. R84L
Macinata a pietra
Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€
Perciasacchi Bio
Il "Kamut Siciliano" in versione setacciata, color oro.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€Pagamenti Sicuri
Origine: Sicilia | Coltivazione: Biologica | Lavorazione: Molitura a pietra
Prezzo al Kg: 5kg → €4,15/Kg · 1kg → €4,35/Kg · 25kg → €3,95/Kg
Energia: 350 kcal (1450 kJ), Grassi: 2.30g (di cui saturi 0.50g), Carboidrati: 72.00g (di cui zuccheri 2.00g), Fibre: 4.50g, Proteine: 12.20g, Sale: 0.020g
Farina di grano duro antico siciliano macinato a pietra, coltivato e confezionato in Sicilia.
La farina si caratterizza per una minore presenza di crusca, rispetto alla farina integrale macinata a pietra.
Il Consiglio del Mugnaio
In questo modo la farina conserva tutti i benefici tipici dei grani antichi siciliani, consentendo tuttavia di preparare prodotti dal sapore meno deciso. È eccellente per una pasta fresca dorata e per pane e pizza più leggeri.
